GEWÜRZE

-Gewürze für Tee- & Lebensmittelindustrie-

Grobschnitt/Coarse Cut = 3 . 8mm/whole (conventional)
Pyramidenschnitt/Pyramid bag cut = 2 - 4 mm/whole (conventional)
Feinschnitte/Tea bag cut = 0.3 - 1.6 mm (conventional)


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#ArtikelArticleWholeCoarse CutPyramid Bag CutTea Bag CutAll cuts (organic)
1 Anis Ania seed whole  whole  whole  TBC  x
2 Basilikum Basil   rubbed  rubbed  TBC  x
3 Kardamom Cardamom whole  whole  whole  TBC  x
4 Schnittlauch Chive rings rolls  rolls  rolls  TBC  x
5 Zimt  (Cassia) Cinnamon  (Cassia)     CC  2 - 5 mm  TBC  x
6 Gewürznelken Cloves whole  whole  broken  TBC  x
7 Kakaoschalen Cocoa shells raw material  CC  2 - 4 mm  TBC  x
8 Fenchel bitter Fennel bitter whole  whole  whole  TBC  x
9 Fenchel grün Fennel green whole  whole  whole  TBC  x
10 Ingwer Ginger  raw material  2-5 mm  2 - 5 mm  TBC  x
11 Wacholderbeeren Juniper berries whole  whole  whole  TBC  x
12 Zitronenschalen Lemon Peel     CC  2 - 4 mm  TBC  x
13 Zitronengras Lemongrass     1 cm cut  0,5 cm cut  TBC  x
14 Süßholz Liquorice root     CC 2 - 4 mm TBC  x
15 Lemon Myrtle Lemon Myrtle     CC  2 - 5 mm  TBC  x
16 Orangenschalen Orange peels     CC  2 - 5 mm  TBC  x
17 Petersilie Parsley rubbed  rubbed  2 - 4 mm  TBC  x
18 Pfeffer schwarz Pepper  black whole  whole  crushed  TBC  x
19 Pfefferminze Osteuropa Peppermint  East Europe whole  CC  2 - 4 mm  TBC  x
20 Pfefferminze Ägypten Peppermint Egypt     1 - 5 mm  1 - 5 mm  on request  x
21 Pfeffer rot Pink Pepper whole  whole  crushed     x
22 Rosmarin Rosemary   CC  2 - 4 mm  TBC  x
23 Safran Saffron whole  broken  broken  TBC / Powder  x
24 Salbeiblätter Sage raw material  CC  2 - 5 mm  TBC  x
25  Spearminze Ägypten Spearmint Egypt     1 - 4 mm  1 - 4 mm  TBC  x
24  Thymian Thyme   rubbed  rubbed  TBC  x
25 Tragant Tragant whole CC   powder